Contains the proceedings of the Symposium on the Biochemistry and Molecular Biology of Industrial Yeasts, Brook Lodge, Kalamazoo, Mich., October 25 to 30, 1985, sponsored jointly by the Upjohn Company, Kalamazoo and Labatt Brewing Company Ltd., London, Ontario, Canada.
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| mindhárom kötet előzéklapján ajándékozási pecséttel, ezt kivéve megkímélt állapotú kötetek | |
| Kiadó | |
| Kiadás éve | 1987 |
| Oldalak száma: | 625 |
| Súly | 2400 gr |
| ISBN | 2310015278515 |
| Árukód | SL#2112495279 |
| Kötés | kemény kötés |
