A zsidó gasztronómia és szakácsművészet értékrendjében, az elmúlt két évezred kedvelt, és az elkövetkezendő harmadik évezred talán népszerűvé váló és kiemelkedő kulináris remekeit kínálja Barta Miklós az Olvasóknak; ám betartva népük tejes és húsos étkezési szabályait.
| Kiadó | makkabikiadó kft. |
|---|---|
| Kiadás éve | 2001 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 96 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 510 gr |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| ISBN | 9789637475597 |
| Árukód | 2089008 / 1010454 |
