Franciaország a gasztronómia hazája. Gazdag kulturális hagyományait sikerült lefordítania a konyhaművészet nyelvére. Izgalmas, ínyenc ételeikhez mindig olyan bort kínálnak, amely kiteljesíti az ízeket és illatokat. A francia konyha a minőség és az elegancia szimbóluma. Henri Gault és Christian Millau 1973-ban adta közre kiáltványát Éljen az új francia konyha! címmel, amelyben többek között felhívják a világ szakácsainak figyelmét arra, hogy milliónyi étel vár még feltalálóra. S ezért a franciák mindent meg is tesznek.
| Állapot: | jó állapotú antikvár könyv |
|---|---|
| Kiadó | hvg kiadó zrt. |
| Kiadás éve | 2011 |
| Oldalak száma: | 120 |
| Súly | 400 gr |
| ISBN | 2310014551138 |
| Árukód | SL#2112768357 |
| Kötés | kemény kötés |
