Horváth Ilona népszerű szakácskönyvének XIV., – F. Nagy Angéla által – átdolgozott kiadása, megőrizve azokat az erényeit, amelyek eddig is kedveltté tették kezdő és gyakorlott háziasszonyok körében, korszerű, egészségesebb táplálkozás kívánalmainak megfelelő tájékoztatással is segíti az olvasót. Ismerteti a legújabb konyhatechnikai eljárásokat, az újfajta főzőedények használatát, a konzerv- és mirelitkészítmények, a félkész ételek, porok, ízesítők felhasználását és előnyeit. Az előkészítő eljárások ismertetése mellett sok jó tanácsot ad a korszerű otthoni és a szabadban való vendéglátás változatossá tételére is.
| Állapot: | közepes állapotú antikvár könyv – meglazult könyvtest |
|---|---|
| Kiadó | budapest |
| Kiadás éve | 1990 |
| Oldalak száma: | 400 |
| Súly | 400 gr |
| ISBN | 2310015213455 |
| Árukód | SL#2113152391 |
| Kötés | papír / puha kötés |




