Szeretnék visszanyúlni a gyökerekhez. Valahol az 1500-as évek elején, Mohács után a helyi magyar gazdák kezéből kiesett a gombolyag, és ezt a fonalvéget próbáltam megkeresni részben olyan formán, hogy feltérképezem, melyek voltak azok a történelmi királyi dűlők, melyek a legjobb borokat adták, részben pedig hogy megkeresem, melyek voltak azok az őshonos szőlőfajták, amelyből a borok készültek. Hozzátéve mindehhez azt a technológiát: héjon áztatás, szüret időpontok megválasztása, szőlőművelés módok, ahogyan megtermelték az egykor európai hírű szerémségi borokat a szerémi borvidéken. Vissza az eredetekhez!
| Állapot: | Jó |
|---|---|
| Méret: | 10x 16 cm |
| Kiadó | kairosz könyvkiadó kft. |
| Kiadás éve | 2014 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 120 |
| Borító | KARTONÁLT |
| Sorozat | Magyarnak Lenni |
| ISBN | 9789636627157 |
| Árukód | 6327256 / 5326428 |
