A magyar pálinkák messze földön híresek, együtt emlegetik valamennyit – dicsérő szavakkal – a skót whiskyvel, az angol ginnel és a lengyel vodkával. Soha nem látott választék készül pálinkáinkból napjainkban.
A könyv bevezet a pálinkafőzés rejtelmeibe, legyen az az alapanyag megválasztása, az erjesztés mikéntje, a főzés, a lepárlás hogyanja vagy éppen a már kész pálinka érlelése.
| Kiadó | nemzeti örökség kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve | 2025 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 103 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 130 gr |
| Illusztráció | FEKETE-FEHÉR ÁBRÁKKAL |
| ISBN | 9786156962324 |
| Árukód | 2800189 / 1234489 |




