Szilárd Gyula (1869-1925) – tanár, tankönyvíró szakíró
A szerző elismert borászati szakember és szakíró volt, számtalan írása, könyve jelent meg a huszadik század elején. Borászati könyvei ma is fontos tananyagai a téma iránt érdeklődők és a tanulni vágyók számára. Jelen könyve nem csak a szőlő műveléséről, a bor kezeléséről, hanem a pince karbantartásáról és annak fontosságáról is szól, hiszen a bor érését a jó pince biztosítja.
A mű az 1909-ben megjelent könyv reprint változata.
| Kiadó | nemzeti örökség |
|---|---|
| Kiadás éve | 2023 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 210 |
| Borító | PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT |
| Súly | 254 gr |
| Illusztráció | FEKETE FEHÉR ÁBRÁK, RAJZOK |
| ISBN | 9786156603555 |
| Árukód | 2777125 / 1220864 |




