E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki magyarul, majd a szerző halála után oroszul, csehül és olaszul. A mű sikerét bizonyítja, hogy első megjelenése óta számos kiadást ért meg, és szakmabeliek, valamint szakmán kívüliek százezrei forgatják szerte a világon.
| Kiadó | corvina kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2011 |
| Nyelv | OLASZ |
| Oldalak száma: | 109 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 266 gr |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| Fordító | Eva Kohut |
| Illusztrátor | Patyi Árpád |
| ISBN | 9789631359381 |
| Árukód | 2220933 / 1076915 |
