Carlos Herrera Spanyolország egyik legnagyobb tekintélyű gasztronómusa, a La Alacena de Carlos Herrera Klub alapítója, aki kiváló sherryket és fenséges olívaolajat termel, no meg pompás házi felvágottakat készít. Ebben a könyvében több mint száz hagyományos spanyol tapas receptjét adja közre – Magyarországon is beszerezhető hozzávalókkal -, nagyszerű fotók kíséretében.
Egyszerűen ennivaló!
| Kiadó | corvina kiadó kft |
|---|---|
| Kiadás éve | 2007 |
| Nyelv | MAGYAR |
| Oldalak száma: | 120 |
| Borító | CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS |
| Súly | 540 gr |
| Sorozat | Spanyol Ínyencfalatok |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| Fordító | Horányi Krisztina |
| ISBN | 9789631356755 |
| Árukód | 2088345 / 1010120 |
